Video: Tugas dan Tanggungjawab Bendahara 2024, Mungkin
Orang pertama yang anda lihat di hotel adalah pentadbir hotel. Selalu manis dan ramah, dia akan berusaha melakukan segala daya, hanya untuk menjadikan penginapan anda tidak dapat dilupakan dan selesa.
Dari luar nampaknya tanggungjawab pentadbir hotel hanya terbatas pada hanya memberikan kunci bilik dan mendaftarkan anda ke dalam pangkalan data. Untuk menghilangkan mitos ini, mari kita perhatikan lebih dekat kerja salah seorang pekerja utama kompleks rekreasi.
Selalunya jawatan pentadbir dipanggil penyambut tetamu. Diterjemahkan dari bahasa Perancis, perkataan ini bermaksud "pintu". Pakar hotel mendapat nama ini kerana tempat kerjanya, penerimaan tetamu, terletak di sekitar pintu masuk, dan dia bertemu dengan tetamu. Kata-kata ini, tentu saja, tidak tepat, kerana pentadbir di hotel melakukan lebih banyak fungsi berdasarkan keterangan tugasnya. Oleh itu, dia mesti memastikan kelancaran semua perkhidmatan hotel, memeriksa kesediaan bilik untuk daftar masuk, memeriksa ketersediaan minuman dan makanan ringan yang diperlukan di bar mini, dan menyelaraskan kerja bawahan. Di hotel kecil, pentadbir diamanahkan bukan hanya dengan fungsi mendaftarkan tetamu, menerima kunci dan barang berharga yang dijaga (di dalam peti keselamatan), tetapi juga menyiapkan bilik untuk daftar masuk, memberi tahu para tetamu mengenai tarikan utama kota dan cara mendapatkannya.
Salah satu fungsi terpenting yang dilakukan oleh pentadbir hotel adalah menempah bilik melalui telefon, e-mel dan alat komunikasi lain, mengawal beban hotel dan memperbaiki ketidakhadiran tetamu pada hari yang dijadualkan. Perhitungan jumlah bilik yang ditempah dan diduduki secara tepat pada waktunya boleh menyebabkan keadaan pemesanan berlebihan - dengan kata lain, para tetamu akan membeli lebih banyak bilik daripada yang ada di hotel secara percuma.
Selalunya, pentadbir hotel menerima permintaan untuk menempah perkhidmatan tambahan, pertama sekali, ini berkaitan dengan kemungkinan menyediakan tempat tidur tambahan kepada pelancong untuk kanak-kanak dan orang dewasa atau menukar kategori bilik. Sekiranya ada peluang seperti itu, kategori kamar dapat diubah, sudah tinggal di hotel, setelah melakukan pembayaran tambahan.
Semua masalah, perselisihan dan situasi konflik juga harus diselesaikan oleh pentadbir hotel, dalam kerangka wewenangnya. Siapa, jika bukan dia, yang harus memutuskan keluhan yang diterima dari klien, jika dia tidak diberi ruang yang ditempah terlebih dahulu, layanan, jika dia menghadapi masalah pembayaran.
Keuntungan adalah tujuan utama bagi mana-mana hotel, oleh itu pentadbir hotel juga mempunyai fungsi untuk mengawal keberangkatan para tetamu, di mana pembayaran semua bil harus disahkan.
Untuk memastikan pengoperasian semua perkhidmatan dengan betul dan tepat, pentadbir hotel mesti mengetahui peraturan penyediaan perkhidmatan hotel, penyelenggaraan premis, peraturan pengambilan kakitangan, struktur hotel dan aspek lain. Pengetahuan ini diperlukan untuk menjalankan kerja mereka dengan cekap dan profesional.
Kedudukan "hotel face" adalah penting dan bertanggungjawab. Terlepas dari situasi dan masalah yang terjadi di hotel, suasana hati yang baik, senyuman tidak meninggalkan pentadbir, kerana sektor perkhidmatan didasarkan pada keramahan.
Semua orang boleh menjadi pentadbir kompleks hotel: perlu menjalani latihan di universiti, sekolah teknik atau kursus hotel dan mempunyai keinginan besar untuk bekerja. Pengetahuan tentang bahasa asing sangat dialu-alukan, terutama jika hotel ini terletak di pusat pelancongan dengan jumlah pelancong yang banyak.
